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táng
醣
化学用字。化合物的一大类。现写作糖。
详细字义
◎ 醣 táng
〈名〉
有机化合物的一类,有甜味,通式为 C n (H 2 O) m (m,n为整数)。分为单糖、双糖和多糖三种,是人体内产生热量的主要物质。旧称“醣” [carbohydrate;saccharide]。如:葡萄糖、乳糖等。也叫“碳水化合物”
糖ㄊㄤˊtáng 名
有机化合物中的类碳水化合物,为多羟醛或多羟酮和其衍生物或聚合物。依其复杂程度,一般可分为单糖、双糖、三糖和多糖。为人体产生热能的主要物质。如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。