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yùn
醞
同“酝”。
詳細字義
◎ 醞
醞 yùn
〈動〉
(1) (形聲。从酉( yǒu)，昷(wēn)聲。簡體字“雲”聲。從“酉”，與酒有關。本義:釀酒)
(2) 同本義 [brew;ferment]
醞，釀也。——《說文》
壁也瓦甕，白沴沴滿貯村醪;架上磁瓶，香馥馥新開社醞。——《檮杌閒評——明珠緣》
或秋藏冬發，或春醒夏成。——曹植《曹子建集》
酒則九醞醴，十旬兼清。——張衡《南都賦》
又如:醞酒(釀酒);醞戶(專事釀酒的人家);醞造(釀造，製作)
(2) 逐漸造成 [brew;ferment]
公蓋醞百家之精，兼六朝秀，而一稟之。——明· 凌義渠《代賀吳雲麓榮封序》
詞性變化
◎ 醞
醞 yùn
〈名〉
(1) 酒 [wine]
宜城醞始熟，陽翟曲新調。——《隨書》
又如:醞醪(酒釀);醞香(酒香);醞熟(酒己成熟)
(2) 酒麴 [yeast]
醞，酒母也。——《倉頡篇》
常用詞組
醞釀
醞ㄩㄣˋyùn 動
釀酒。三國魏·曹植〈酒賦〉：「或秋藏冬發，或春醞夏成。」《北史·卷九一·列女傳·魏胡長命妻張氏傳》：「張以姑老且患，私為醞之，為有司所糾。」
逐漸形成。參見「醞釀 」條。
名
借指酒。宋·陸游〈上巳〉詩：「名花紅滿舫，美醞綠盈甔。」《醒世恆言·卷三·賣油郎獨占花魁》：「六碗時新果子，一架攢盒佳肴美醞。」