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yān

醃的意思

  • 醃 基本解释

    同“腌1”。

  • 醃 词典解释

    腌ㄧㄢyān 动

    用盐、糖、酒等调味料浸渍食物。如:「腌肉」。《水浒传·第四五回》:「宰了的牲口腌了罢,从今日便休要做买卖。」