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酴的意思

  • 酴 基本解释

    酿酒用的酒母。

  • 酴 详细解释

    详细字义


    〈名〉

    (1) 酒曲 [yeast]。如:酴米(用米饭做的酒曲)

    (2) 酒名。俗称“酒酿”、“酒埌” [fermented glutinous rice]。如:酴酒(重酿的酒);酴酥(酒名)。

  • 酴 词典解释

    酴ㄊㄨˊtú名

    酒曲。《说文解字·酉部》:「酴,酒母也。」清·段玉裁·注:「今之酵也。」今称为「酵母」。

    参见「酴醾 」条。