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gū
菰
1.多年生水生草本植物。生在浅水里,开淡紫红色小花。嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大,叫茭白,果实叫菰米,均可食。
2.“菇”的异体字。
详细字义
◎ 菰
苽 gū
〈名〉
(1) 植物名 [few-flower wildrice]。即茭白( Zizania caduciflora )。禾本科,菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物,茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构,称茭白笋,可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰苇(指茭白和苇)
(2) 同“菇” [mushroom]。如:香菰,草菰
菰ㄍㄨgū 名
植物名。禾本科菰属,多年生草本。茎细长而尖,扁平,高一公尺余。叶丛生,呈 狭长形。嫩茎可供食用,俗称为「茭白笋」。果实称为「雕胡米」,可供煮食。
大陆江南地区称菌类植物为「菰」。同「菇 」。