kuài
膾
ㄎㄨㄞˋ
[月] 月字旁
总笔画：17部外：13
左右结构
鱠 脍 䭝 𧸤
基本区 U+81BE
五笔:ewgj 仓颉:boma 郑码:qolk 四角:78266
35113412524312511
见“脍”。
脍ㄎㄨㄞˋkuài 名
切细的肉丝。《论语·乡党》：「食不厌精，脍不厌细。」唐·韩愈〈与崔群书〉：「至于稻也，粱也，脍也，炙也，岂闻有不嗜者哉！」
动
切割。《诗经·小雅·六月》：「饮御诸友，炰鳖脍鲤。」《庄子·盗跖》：「盗跖乃方休卒徒大山之阳，脍人肝而𫗦之。」
