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kuài

膾的意思

  • 膾 基本解释

    见“脍”。

  • 膾 词典解释

    脍ㄎㄨㄞˋkuài 名

    切细的肉丝。《论语·乡党》:「食不厌精,脍不厌细。」唐·韩愈〈与崔群书〉:「至于稻也,粱也,脍也,炙也,岂闻有不嗜者哉!」

    切割。《诗经·小雅·六月》:「饮御诸友,炰鳖脍鲤。」《庄子·盗跖》:「盗跖乃方休卒徒大山之阳,脍人肝而𫗦之。」


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