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xūn
燻
ㄒㄩㄣ
[火] 火字旁
总笔画:18部外:14
左右结构
熏
基本区 U+71FB
五笔:otgo 仓颉:fhgf 郑码:uobu 四角:92831
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同“熏1”。
详细字义
◎ 燻 xūn
〈动〉
(熏的俗字)应用烟、蒸气或毒气于… [fumigate]。如:燻屋;燻蒸消毒;燻船;燻蚊子;燻鸡;燻鱼
熏ㄒㄩㄣxūn 动
烟火向上升。如:「烟火熏天」。同「熏 」。
以火烟熏物。汉·王充《论衡·命禄》:「越王翳逃山中,至诚不愿自冀得代。越人熏其穴,遂不得免,彊立为君。」
一种烹饪方法。以松枝、木炭、茶叶等的火烟烧烤食物,使其具有特殊的风味。如:「熏肉」、「熏鸭」、「熏鸡」、「熏鱼」。