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gēng
焿
ㄍㄥ
[火] 火字旁
总笔画:12部外:8
左右结构
基本区 U+713F
五笔:oyvw|oovw 仓颉:filo 郑码:uoxo 四角:90887
433441351134
〔~子寮湾〕地名。在中国台湾省东北海岸。
焿ㄍㄥgēng 名
常见的台湾民俗食品: a) 一种需经勾芡、加料的浓稠羮汤。作法虽似传统的羮,但在「鱿鱼焿」、「肉焿」上多用此字。吴瀛涛《台湾民俗·第九章·食住·饮食摊》:「焿类:鱿鱼焿、肉焿、蚝仔焿。」 b) 指用来煮成焿的鱼或肉的材料。外表需裹以鱼浆,事先煮熟待用。